食材明细主料紫薯 (1个)冰糖 (适量)辅料干银耳 (1块)甜味 (口味)技巧 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)银耳露的做法步骤1、准备所需材料2、干银耳用清水泡发。3、银耳洗净后撕成小朵,去除黄色根部,再将紫薯去皮切成小丁。小窍门紫薯也可以换成其他蔬菜或水果。饮用时可以加冰糖或蜂蜜,什么不加也好喝。