“天气冷了,喜欢熬姜糖水来喝,驱寒暖胃,但是每次熬都觉得好麻烦,后来看到网上有人做姜糖茶,蒸好后放冰箱冷藏,想吃时用干净无水的勺子舀出,兑开水喝,于是我也试了试,感觉还不错哦!” 食材明细主料生姜 (125g)辅料红枣 (适量)配料红糖 (200g)微辣 (口味)蒸 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)姜枣红糖茶的做法步骤1、准备材料。2、将生姜檫成蓉。3、把红糖,红枣切碎。4、碗里放入姜蓉,红枣。5、放红糖拌匀。6、上锅蒸30分钟左右即可。小窍门个人感觉姜枣红糖拌匀后放置,等红糖融化后再蒸比较好。如果是老姜,可以适当减量。