食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
金黄土豆饼的做法步骤
1、土豆去皮,放电压力锅,15分钟!水放一点点就可以,蒸锅蒸也行,弄熟了就行啦!
2、洋葱,火腿,玉米,切成小粒粒!备用!
3、把洋葱,火腿,玉米粒,放炒锅炒香,加入盐,少许糖,这里糖不是要的甜味,而是增鲜的。黑胡椒粉,盛出备用!
4、土豆凉了以后放保鲜袋,用擀面杖压成土豆泥。
5、把所有材料混合均匀,加入一个生鸡蛋,少许面粉。
6、按压成小饼,放油锅小火煎成金黄色就可以了!
7、出锅,可以开动了!
小窍门
里面的馅料,随个人喜爱,可以随意更换!放什么都可以!