食材明细主料各种蔬菜 (适量)辅料牛肉 (适量)鸡肉 (适量)调料番茄酱 (适量)蒜蓉酱 (适量)雪碧 (适量)浓缩橙汁 (适量)台式泰辣酱 (适量)尖椒片 (适量)熟芝麻 (适量)淀粉 (适量)韩国糖稀 (适量)甜辣 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)炸串的做法步骤1、牛肉,鸡肉腌制一下穿串。2、蔬菜穿串。3、调料备用。4、熬酱料。5、熬制浓稠。6、甜辣酱熬制完成。。7、刷酱料。8、成品。