“花生下市了,做个下酒菜或休闲小食品,一举两得” 食材明细主料鲜花生 (1500克)辅料八角 (三个)盐 (3勺)咸鲜 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)盐煮花生的做法步骤1、将鲜花生在流水反复冲洗干净2、上锅注水,加入三勺盐,大火烧开水。3、放入鲜花生,加八角三四个,大火煮开,转中小火煮25分钟左右,关火。4、关火后,浸泡半天左右,入味后,即可食用。