“新苑阳光农业有限公司送来的这一箱新鲜蔬菜真是让我大开眼界了!不但样品丰富、新鲜,还有好几种我从来没吃过没见过的新鲜品种。这不,今天这道冰草就让我眼前一亮。嫩绿嫩绿的叶片很肥厚,自由舒展着,叶片背面及菜杆上密密麻麻地长满了似冰珠一般的小水珠。冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质,食用后既解渴又补充营养盐分,是一种高营养价值的蔬菜。冰草入口即化,鲜嫩无比。上次用和其它蔬菜做了一道麻辣烫火锅,别有一番滋味,今天索性就把它直接生吃,更能突出它的特点和口感。与空气炸锅制作的炸香肠一配,红的绿的,热的凉的,浓郁的清爽的,真是相得益彰。大自然赋予的天然美味与人工制作的美食,让饮食更加丰富多彩。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
冰草炸香肠的做法步骤
1、冰草清洗干净,沥干水
2、香肠四根,均分成三份
3、入预热好的空气炸锅中,160度,8分钟
4、烤香肠时,将适量的大棵冰草在枝丫处分成小块,摆在盘子上
5、香肠出锅,迅速在表面撒上少许披萨草调味,如果没有也不用撒啦
6、红彤彤的烤香肠真惹人爱
7、绿油油的嫩冰草更是让人怜爱
8、叶片上的小冰珠真是晶莹剔透,轻轻入口,顿时瞬间迸裂,哇,真是难以形容的惊喜
9、新侬品牌的蔬菜箱子都是这么萌萌哒,小瓢虫造型告诉人们这是绿色生态蔬菜,可以放心食用的
10、里面的菜都是贴有标签的,上面写着上架日期,对喽,还有二维码可以扫呢
11、高品质的绿色蔬菜,你有没有想来试一试呢
小窍门
冰草可直接生食,味道及口感更佳