食材明细主料南杏各 (10粒)北杏 (10粒)鸭梨 (1个)辅料冰糖 (适量)甜味 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)南北杏炖雪梨的做法步骤1、南北杏各10粒,鸭梨1个,冰糖适量。2、将雪梨削皮后切成块。3、加上南北杏、冰糖放进炖盅里加水至八分满。4、电压力锅底铺块毛巾,放适量水。5、将炖盅放入盖上2层盖子。6、时间调至25分钟的炖熟即可。7、成品。。。。