食材明细主料鸡肉 (半只)猴头姑 (2朵)莲子 (10g)去核红枣 (8颗)冬虫草花 (15g)辅料盐 (适量)清淡 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)滋阴健胃汤的做法步骤1、鸡去皮,焯水、猴头菇用水泡软,清洗多几次为干净、虫草花、红枣、莲子清洗干净2、将材料倒入炖盅,加入冷开水或温水3、大火转文火炖3小时加盐即可