“稍有闲清,细细煲汤,慢慢品汤。众所周知,广东人爱喝汤,我家也是无汤不欢,小公主每餐都要喝汤,宁可不吃饭。近几天喉咙有少许不舒服,吃药不如喝汤,鸡骨草有清热去湿的功放,煲了鸡骨草猪骨汤!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡骨草猪骨汤的做法步骤
1、猪龙骨清洗干净飞水。
2、鸡骨草煎短提前用清水浸泡。
3、猪骨丶鸡骨草放入炖盅,加入清水。
4、电炖盅炖三小时。
5、加盐调味。
6、清热去湿的汤完成了。
小窍门
鸡骨草猪骨汤是很清的一款汤,如果偏甜口味可以加一点点罗汉果,注意一点点,别贪多哦!