食材明细主料木槿花 (10颗)瘦肉 (100g)辅料香葱 (2根)调料盐 (适量)油 (少许)鸡精 (少许)生姜 (2片)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)木槿花肉片汤的做法步骤1、新鲜木槿花摘掉绿色花蒂。2、用盐水浸泡十分钟左右,清洗干净。3、沥干水份。4、香葱切葱花,生姜切碎,瘦肉切成肉丝。5、锅中加少许食用油和食盐。6、加清水,下入肉丝(冷水下入肉丝)和生姜。7、冷水下肉丝,肉丝不易结块。8、煮沸。9、倒入木槿花。10、再次煮沸,调入鸡精,根据自己咸淡口味适量增加食盐。11、撒上葱花,翻炒均匀即可。12、鲜嫩软滑的木槿花只有这段时间可以吃到哟。