食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
椰子公鸡汤的做法步骤
1、现宰杀的公鸡处理干净。
2、取一个鸡翅,鸡肝及鸡架,分别斩块。
3、放电饭煲里。
4、放纯净水。
5、洗净椰子肉。
6、切葱姜,洗净大枣,所有食材都放锅里。
7、选煲汤。
8、炖好的椰子鸡汤。
9、放食盐。
10、搅和搅和。
11、切小葱叶。
12、装盘撒葱叶,浇热汤即可。
小窍门
刚宰杀的鸡不焯水哦,保留鸡肉的鲜美味道。
1、现宰杀的公鸡处理干净。
2、取一个鸡翅,鸡肝及鸡架,分别斩块。
3、放电饭煲里。
4、放纯净水。
5、洗净椰子肉。
6、切葱姜,洗净大枣,所有食材都放锅里。
7、选煲汤。
8、炖好的椰子鸡汤。
9、放食盐。
10、搅和搅和。
11、切小葱叶。
12、装盘撒葱叶,浇热汤即可。
刚宰杀的鸡不焯水哦,保留鸡肉的鲜美味道。