食材明细主料巴沙鱼 （一袋）辅料蛋清 （一个）调料葱 （少许）生姜 （少许）咸鲜 （口味）烧 （工艺）一小时 （耗时）普通 （难度）自制鱼丸的做法步骤1、把生姜和葱打碎倒点水。2、把鱼切块倒点葱姜水。放入绞肉机里搅拌。3、冷水下鱼丸。用小火慢慢烧开。比原先的大一点就好了。4、成品。小窍门下雨玩一定要冷水。用小火烧。
