食材明细主料薄切牛排 (840g)辅料烧烤料 (适量)姜粉 (适量)调料生抽 (适量)黑胡椒粉 (适量)花生油 (适量)咸香 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)烤薄切牛排的做法步骤1、薄切牛排去血水,沥干水分。2、放黑胡椒粉。3、放姜粉。4、放生抽和花生油。5、抓匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟。6、摆入放了吸油纸的烤盘。180度上下管烤十分钟。7、烤好洒上烧烤料。