食材明细主料西芹 (适量)辅料蛋清肠 (适量)配料油 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)葱花 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)西芹炒蛋清肠的做法步骤1、西芹2、西芹洗净切丝,蛋清肠切丝,葱切丝3、锅中放油葱花爆香4、下蛋清肠煸炒5、再下西芹6、生抽盐调味,一起煸炒7、装盘上桌喽