食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素斋的做法步骤
1、食材:菜芯(已清洗)、油豆腐、茭白(已剥壳清洗)。
2、将菜芯洗净捞出。
3、将茭白放在案板上切成块。
4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白和菜芯翻炒翻炒。
5、接着,将油豆腐撕一个口子合入菜芯里,加适量的清水。
6、加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、加适量的零卡糖。
9、调味烧煮开。
10、然后,烧煮至汤汁差不多了菜芯梗熟软,加适量的味精。
11、翻匀即成。
1、食材:菜芯(已清洗)、油豆腐、茭白(已剥壳清洗)。
2、将菜芯洗净捞出。
3、将茭白放在案板上切成块。
4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白和菜芯翻炒翻炒。
5、接着,将油豆腐撕一个口子合入菜芯里,加适量的清水。
6、加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、加适量的零卡糖。
9、调味烧煮开。
10、然后,烧煮至汤汁差不多了菜芯梗熟软,加适量的味精。
11、翻匀即成。