食材明细主料土豆 (适量)鸡肉 (适量)辅料鸡精 (适量)辣椒 (适量)豆瓣酱 (适量)盐巴 (适量)五香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)土豆煎鸡的做法步骤1、准备好食材,土豆洋葱和鸡,可以不要洋葱2、土豆剥皮洗干净切块3、鸡肉拿水泡一下之后就直接切小块,4、鸡肉放进卤水汁,然后把剩下的蔬菜食材也一起倒进锅中,然后闷炒十分钟即可出锅