“芝麻饼和碗团都是我们山西吕梁柳林的特产,这道菜也是当地厨师发明创作的👍🏻味道那是没的说” 食材明细主料芝麻饼子 (一个)碗团 (一个)辅料食用油 (适量)豆豉辣椒酱 (适量)蒜 (适量)西红柿 (适量)青椒 (适量)盐 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)芝麻饼子炒碗团的做法步骤1、锅中放油,将葱姜蒜放油里爆香2、青椒切块放进炒锅炒至八成熟3、西红柿切块放入锅中翻炒,再放豆瓣酱适量翻炒,倒适量开水进去,汤汁不要太多4、将芝麻饼切块放入翻炒5、最后将切好的块状碗团放入,碗团不要切太窄,放盐进行轻轻翻炒6、芝麻饼子炒碗团出锅喽!