食材明细主料胡萝卜 (适量)肉末 (适量)辅料姜 (适量)蒜 (适量)咸甜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)胡萝卜丝炒肉末的做法步骤1、胡萝卜去皮。2、胡萝卜切丝备用。3、肉末皮蛋请忽略。4、爆香姜蒜放入肉末。5、肉末变色后加入胡萝卜丝。6、又香又甜啊。