食材明细主料菜芯 (140克)莲藕 (145克)辅料咖喱块 (2块)盐 (适量)味精 (适量)咖喱 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)咖喱菜芯莲藕的做法步骤1、食材:菜芯(已洗净)、莲藕(已清洗切片)、咖喱块2、将已洗净的菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕和菜芯翻炒翻炒。4、接着,搁入咖喱块,加适量的清水煮开煮至咖喱块融化。5、然后,加适量的盐。6、加适量的味精。7、调味翻匀,即可。