番茄寒天的做法 番茄寒天怎么做

“寒天，主要成分是agarose，在日本是家喻户晓的食物。

是从天草和海藻中提炼的，没有热量的纤维食品，很适合减肥的朋友。

有粉末状，丝状，棒状，放到热水和牛奶中加热后冷却成胶状凝固。

日本国内产的很贵，从中国进口的很便宜，大概价格是一半。

喜欢用它做各种美食，不用担心吃了会变胖却能有一种满足感。

过年吃油腻的食物吃多的时候，不妨用寒天做上几道美食，有好看又美味。

如果家里来了客人，也不用忙手忙脚，提前备好了随时可以端上来。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄寒天的做法步骤

• 1、将迷你小柿子切成适当的大小备用。

• 2、..........

• 3、将水烧开后加入2小勺的寒天粉末，加入盐。

• 4、然后小火煮2分钟即停火。

• 5、.....

• 6、停火之后将小柿子放到成型的容器里。

• 7、然后将2适量倒入，也可以将西红柿，泥猴桃，各种水果榨汁加入，可以用漏斗把址过滤下就变成不同的口味了。

• 8、凉透后放到冰箱里冷藏30分钟到一个小时。

• 9、脱模装盘。