食材明细主料红萝卜 (适量)辅料香葱 (适量)盐 (适量)油 (适量)生抽 (适量)调味鲜 (适量)葱香 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)葱油红萝卜丝的做法步骤1、红萝卜,香葱。2、红萝卜用刨子刨丝,香葱切段。3、锅里放清水烧开,放进红萝卜丝,再放点盐。4、烧开焯熟,5、捞出沥水,6、装盘,7、油烧热,8、放进香葱。9、关火,撒上辣椒粉。10、淋上生抽炒匀,11、烧好的葱油汁浇在红萝卜丝上,12、淋点香油就可上桌了。小窍门红萝卜先放进开水里抄断生。