“雪耳,黑木耳,家腌酸菜,酸爽开胃!” 食材明细主料酸菜 (适量)黑木耳 (适量)盐 (适量)辅料雪耳 (适量)白醋 (适量)生抽 (适量)酸辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)小三酸的做法步骤1、家腌酸菜,取适量2、酸菜过水洗净,姜切片备用3、黑木耳和雪耳提前泡发,换水两次洗净4、适量油热锅,放姜片爆香10秒,加入酸菜翻炒一分钟5、加入洗净的黑木耳和雪耳6、加入少量白醋,花椒油和生抽,中火炒3分钟至雪耳发软。7、完成