“原创勿转载!谢谢” 食材明细主料黄豆 (适量)胡萝卜 (适量)芥蓝菜杆 (适量)红椒 (适量)辅料酱油 (适量)醋 (适量)蒜蓉 (适量)辣椒 (适量)配料盐 (适量)香油 (适量)原味 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)彩色拌黄豆的做法步骤1、做法:黄豆泡几个小时洗净锅里加水放少许盐煮熟,煮熟的黄豆捞出过凉开水沥干2、胡萝卜芥蓝菜杆红椒切粒胡萝卜芥蓝焯熟捞出沥干最后加入调料拌匀即可!小窍门煮黄豆时放盐是让黄豆先入味芥蓝菜叶子吃了,杆就可以拿来做其它了!呵呵正所谓"众口难调".所以有些调料就按照个人口味了!