夏天吃什么比较开胃

夏天人体的脾胃虚弱，所以吃东西总是没胃口，可是人是铁饭是钢，顿顿都得吃饭，不然动力能源从哪里获得呢，所以现在开胃就很重要啦，那么夏天吃什么比较开胃呢?下面就为大家介绍一些夏季开胃的食物，一起来看看吧。

夏天吃什么比较开胃

1.夏天开胃水果

梨

健胃整肠、帮助蛋白质吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力，抹盐吃更好。

荔枝

益气补血、促进血液循环，但体质躁热者不宜多吃。

樱桃

铁质含量丰富，能养颜美肤。

草莓

清热凉血，可以美肤养颜和润泽头发。

芒果

益胃止呕、维生素A含量高，有益养生。

香蕉

润肠通脉、含有大量钾可防止心血管硬化。

柿子

止咳降压、舒缓呼吸道疾病。

枇杷

润肺止咳、调节呼吸道的不适。

木瓜

去湿舒筋、美白肌肤。

葡萄

补血益气、抗氧化、增进免疫力。

梨子

镇咳化痰、清解热毒。

莲雾

解热、利尿、镇静神经，加盐食用更好。

枣子

可治便秘、利尿、益胃生津，空腹不可过食，要细嚼慢咽。

苹果

治便秘、滋润皮肤、洁牙。

柠檬

可增强消化、出汗过多、食欲不振都适宜食用。

柚子

可清躁热、通便、消口臭，不过体质较寒的人不宜过食。

橘子

性寒，可解热、化痰、防便秘、生津止渴。

2.夏季饮食注意

多吃一些苦味食物

苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。

注意补充盐分和维生素

营养学家建议，高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克，维生素C50毫克，钙1克，也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。

勿忘补钾

暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，容易造成低血钾现象，引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。

暑天宜清补

热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则，应选择具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、香菇、蘑菇、平菇、银耳、薏米等。此外，亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，有一定的驱暑生津功效。