“马上要过年了,大街上已经开始卖福字了。我也应个景,做个福字。看着简单,不过用黑米粥做还是有点难度,不容易成型。有点费劲~”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
福到的做法步骤
1、豆浆机把胡萝卜打成汁。
2、取半碗胡萝卜汁,加入50ml面粉搅拌均匀
3、电饼铛里加油,打开下键,把面糊倒进去,摊开。
4、胡萝卜面饼已经好了。
5、用刀把面饼切成正方形放在盘子里
6、用勺子和叉子在面饼上摆福字。
7、四个角放上香菜叶子即可。
小窍门
黑米粥太软了,稍微停一下,粥就会散开。用黑芝麻摆容易的多。可惜家里没有黑芝麻了。