超薄面包的做法 DIY乱版面包类似批萨@@超薄面包 超薄面包怎么做

“这是自己乱乱来的。也不知道要做什么造型，就跟自己的想象力乱擀乱来啦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

超薄面包的做法步骤

• 1、原料：面包粉-250g酵母-7g盐-1tsp糖-40g奶粉-10g水-160g奶油-50g。

• 2、芝士片-2片肉松，美奶滋及千岛酱-适量。

• 3、除奶油外，所有材料混合揉匀。

• 4、再加入奶油继续揉至扩展阶段。

• 5、发酵至约二倍大，约50分钟。将面团取出排气。

• 6、把面团擀平，整形。（我整的不美）

• 7、面团上抹上一层美奶滋。

• 8、加入适量肉松。

• 9、芝士片切丝放上。

• 10、加入适量的千岛酱。一直重复之材料完。

• 11、最上层放上芝士丝排列在上。撒上适量的芝麻，辣椒酱及番茄酱即可。（忘了拍照）

• 12、预热烤箱170度，烤15分钟或表面呈金黄色即可。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）

• 13、成品图@@像不像批萨呢，来尝块吧。

• 14、来嘛...来嘛..呵呵。