“最简单,最大众,人人都可以自制美味又貌美的月饼~步骤简单,只要馅料买好了,怎么做都不会难吃~~~~~送人晒朋友圈倍有面子啊~~~”
食材明细
广式月饼的做法步骤
1、倒入碱水、转发糖浆、花生油,搅拌均匀
2、过筛高筋粉低筋粉
3、把液体跟粉类搅拌均匀,放入冰箱松弛1小时
4、按皮15g,馅料50g,准备好
5、用皮包好馅料,表面喷水
6、放入预热好的烤箱,180°中层,20分钟,每5分钟拿出来刷一次蛋液,冷却之后装盒即可
小窍门
我的新浪微博是@黄润萍有点痞,欢迎大家在线交流。
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1、倒入碱水、转发糖浆、花生油,搅拌均匀
2、过筛高筋粉低筋粉
3、把液体跟粉类搅拌均匀,放入冰箱松弛1小时
4、按皮15g,馅料50g,准备好
5、用皮包好馅料,表面喷水
6、放入预热好的烤箱,180°中层,20分钟,每5分钟拿出来刷一次蛋液,冷却之后装盒即可
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