“因为娃娃很会上火引起咳嗽,所以烘焙类的从来不敢碰,今年似乎好了很多,连续一个星期哄哄烤烤的吃着,只要多喝点水,还是可以的,于是买了松饼机,根据网上流传的方子,减油减糖,有了下面这个。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
迷你松饼的做法步骤
1、粉类混合拌匀,过筛。
2、黄油切成小块,半融化。
3、黄油倒入粉类,拌成粗颗粒状。
4、加入全蛋液拌匀,团成光滑面团。
5、电子秤称量,8克一个,到后来手感好了,随手一捏,差距不大。
6、放入模具烘烤至如图颜色就熟了,摆放位置也可以参考上图。
7、如果换个放法,样子也是很可爱的。