食材明细
椰蓉瓦片的做法步骤
1、黄油提前从冰箱拿出,自然软化,加入糖粉,打发。
- 2、打到黄油体积膨松,颜色变浅就可以了。
- 3、加入1大勺鸡蛋液和牛奶。
- 4、打至鸡蛋与黄油完全混合。
5、低筋面粉、粘米粉混合过筛。
6、再倒入椰丝混合均匀。把混合的面粉倒入打发好的黄油里。
7、搅拌成为饼干面糊。
8、把面糊倒入裱花袋,模具放在铺有油纸的烤盘上,用中号圆孔裱花嘴在模具的中间挤出面糊,用刮板轻刮表面,最后拿走模具。
9、将烤盘放入预热好的烤箱,180度,烤焙6-8分钟左右,到饼干表面金黄色即可。
1、黄油提前从冰箱拿出,自然软化,加入糖粉,打发。
5、低筋面粉、粘米粉混合过筛。
6、再倒入椰丝混合均匀。把混合的面粉倒入打发好的黄油里。
7、搅拌成为饼干面糊。
8、把面糊倒入裱花袋,模具放在铺有油纸的烤盘上,用中号圆孔裱花嘴在模具的中间挤出面糊,用刮板轻刮表面,最后拿走模具。
9、将烤盘放入预热好的烤箱,180度,烤焙6-8分钟左右,到饼干表面金黄色即可。