“紫薯是预防现代文明病最好的食物,它含有丰富的膳食纤维,对于长期受便秘困扰的人可说是一大救星!” 食材明细主料紫薯 (200克)糯米粉 (400克)辅料糖 (200克)豆沙馅 (150克)甜味 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)QQ紫薯球的做法步骤1、准备好所有材料2、紫薯洗衣净削皮,切块上锅蒸约10分钟3、取出蒸熟后的紫薯,压成泥4、糖、糯米粉混合后,与紫薯泥充分混合,揉成团5、取一小块紫薯泥压成饼,包入豆沙馅6、将包入豆沙馅的紫薯泥搓圆,滚芝麻7、起油锅,待油温七成热时下入包好的紫薯球8、紫薯球炸至膨胀后,捞出控油,即可食用