这段时间因为天气骤降,家里咳嗽的人变多了起来,正好厨房里面有一包银耳,想着煲个银耳雪梨粥,来给他们润润嗓子。秋冬时节到了,多喝靓汤对身体有好处,因为我的厨艺并不精湛,所以只能做些简单的,这碗汤连手残星人也可以做哦。
主料
银耳 :适量雪梨 :一个
莲子 :一把
干枣 :八个
辅料
枸杞 :一把冰糖 :两汤勺
详细步骤:
第一步
准备食材
第二步
银耳泡发
第三步
将银耳、莲子放在砂锅里,倒水,小火煮一小时
第四步
将雪梨去皮切块,红枣、枸杞用温水泡十分钟
第五步
加入雪梨炖半小时,放入两勺冰糖
第六步
加入红枣,炖十分钟
第七步
加入枸杞
第八步
熬一会儿出锅
第九步
可以了