“冻豆腐和炖肉组合,很是诱人,涮火锅也不错呦。之前,买到的冻豆腐都是整块冻的,回来不太好处理,之前看到一位美友把肉馅分好放到保鲜袋里擀成饼状放冰箱保存的,就把豆腐也切好放到冰箱冻好,就成就了这款冻豆腐。” 食材明细主料卤水豆腐 (一块)原味 (口味)生鲜 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)自制冻豆腐的做法步骤1、卤水豆腐一块2、切成一厘米左右的薄片摆在盘子里3、放入冰箱冷冻三小时以上4、成品5、解冻后的样子