重庆和成都是两个以火锅为主食的城市，这样说的确是有些夸张，但是这样说才能够体现这两座城市的人对于火锅的喜爱程度，这两座城市都特别爱吃火锅，但是重庆和成都的火锅的风味却是不同的，具体是哪里不同也不是普通人能发现的，那就让我们一起来看看重庆和成都火锅的区别有哪些?
重庆和成都火锅的区别有哪些
1.味道不一样
重庆和成都火锅不了解的人可能会觉得它们两者没有什么不同，但是其实重庆和成都火锅有着很明显的不同，这个不同就是成都火锅不是特别辣，而重庆火锅特别辣，甚至是一般人接受不了的那种辣，如果你吃到了很辣的火锅，那这家火锅店有很大的可能是重庆火锅，这也是成都人和重庆人都很熟悉的它们两者间的不同。
2.气氛不一样
正宗的重庆火锅喜欢在街边吃，而成都火锅大部分是在正店里吃的，这在吃饭环境上也是很大的不同，这也是这两个城市之见差异的体现。
3.习惯不同
重庆人吃火锅是绝对不会点鸳鸯锅的，甚至很多火锅店里只有一种锅底，这种锅底就是辣锅，根本不会有给你不吃辣椒的机会，而在成都，吃鸳鸯锅还是很常见的，因为相比成都人，重庆人更加的喜欢吃辣，对辣味的要求也更加的高。在重庆吃小吃老板都习惯性的会给你特辣的，足以证明在重庆大家对辣味是多么的喜欢了。
开火锅店绝对不是说随随便便就能成功的，想要成功需要付出的努力肯定比你想象的还要多。加盟一家火锅店需要考虑的东西太多了，在开店之前做好充足的准备才能有更多的盈利的可能性，了解品牌是开店的第一步，多学习能够帮助你成为合格的经营者，在这两座城市有一家成功的火锅店是对你眼光的肯定。
