日式料理以简单的食材、精致的制作工艺在全世界享有盛名。日本料理其实原材料都是简单可取的，比如说寿司主要是以米饭、海苔、食醋作为原料，这些食材在任何地方都能够找到，这不是什么特别的东西；但是由于日本料理以精致著名，故而在料理制作过程中采用复杂的制作工艺，这也就使得即使其他国家使用相同的食材也不能够制作与日式料理相同水准的食物，日本就是用最简单的的食材制作成做精致的食物。
一、加盟日本料理排行榜有哪些品牌
1、吉哆啦日本料理
吉哆啦日本料理-隶属轻松饮公司旗下品牌之一。是由一位终生弘扬健康饮食方式的日籍华侨(陈松柏)老先生创立。吉哆啦品牌运作着重于日式健康饮食方式及东方饮食的传统文化，树立餐饮品牌，倡导健康饮食。
2、上野日本料理
上野日本料理主营日式料理、寿司、生鱼片、怀石料理等。在食品、饮料-休闲食品行业获得广大客户的认可。公司秉承“保证一流质量，保持一级信誉”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。
3、糊世刺身
“糊世刺身”是由南京龙鱼品牌策划有限公司注册的餐饮品牌。 2013年10月，这家名叫“糊世刺身”的日本料理店在南京城火了。
4、板长寿司
这个品牌寿司是一家专业从事特许经营项目创新、开发、市场策划、营运推广的餐饮加盟品牌。板长寿司以宏扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮、服务全国民众为宗旨，把特色美食与健康快乐带给世界为己任。
5、壹合寿司家
壹盒寿司家是由河北秦皇岛初合餐饮管理有限公司推出的特色外卖餐饮连锁品牌。以特色优质的菜品、时尚前卫的包装设计及好玩的送餐服务迅速风靡。
关于加盟日本料理排行榜，榜上有名主要是以吉哆啦日本料理、上野日本料理、糊世刺身、板长寿司、壹合寿司家为主，这几家日料理的各有不同，有的日式料理经营的是正宗日料，从食材到设备都是采用日本原装进口故而投资成本会高一些；有的品牌是结合了中国人的口味特色进行改料，采用中国的食材只是从设备上采用引进，故而投资费用会少一些。这些主要是看消费者自由选择，实际情况可以实地考察。
