火锅是中国的传统美食，一直以来都深受中国人民的喜爱，不知从什么时候开始，涮火锅已经成为了一种潮流，越来越多的人喜欢上火锅这样的美食，甚至不少外国人都对火锅赞不绝口。可以说火锅凭借其美味和方便快捷的独特魅力征服了几乎全中国的人，因此火锅市场的火爆就不足为奇了，于是很多投资商看到了其中的商机，想自己开一家火锅店，而开店最为关键的就是选址，选好一个合适的位置是未来生意好坏的关键，接下来小编可以给大家分析一下火锅店选址特点。
火锅店选址特点分析
1、第一个关键点是要考察社区的类型，通常是进大不进小。
同时考察社区的关联因素，包括这个社区的入住率、客群、消费率、屋价、年龄分布等情况。与相思处贵州地摊火锅定位不相符合的社区便被排除，比如一些老年社区。
2、第二个是考察动线的方向。
相思处贵州地摊火锅不管在选社区店还是街边店的时候，动线都是很重要的因素，品牌组合基本上也能提前预估好。其次是考察客流多少，这是不固定的。
但是街边店不一样，很多人会认为晚上能得到客流，其实不然。
周一到周五的中午和晚上都要测，而且一个月包括叠加日都存在变化，也要有所记录。因为在一线二线城市，消费者很喜欢往商贸里跑，一个月要测满满月的客流，包括中午和晚上各个时间段的客流，甚至是这一秒钟或者一分钟有多少人数。
3、第三是考察工程条件的便利性。
如进商场可百分之百满足工程条件，但是街边店不一样，要自己去核对工程条件，有几个方面：水、电、天然气。目前最大的问题是天然气，包括相思处贵州地摊火锅5、6年前在北京开的街边店也出现了供需紧张，一到夏天电量不够用，一关电就影响营业额。
通过上文对火锅店选址特点的分析，大家对于怎么样给自己的火锅店进行选址这个问题，我想应该都有了主意了吧。上文给大家详细说了三个考察关键点，分别是考察社区的类型、动线的方向、工程条件的便利性。其实这三个考察点是相铺相成的，每一个都对以后生意的好坏起着决定性的作用。对于开火锅店来说，前期的准备工作做得越充分，后期的营业就越轻松，盈利回本的速度就越快。所以大家一开始一定不能偷懒，遇到问题要认真解决，为后面营业打好基础。
