馒头怎么切

用刀切成各种形状。为了把馒头切成完整的形状，需等到馒头半干时再切，因为这个时候的馒头不会因太湿而沾刀，也不会因为太干而掉出馒头渣。若馒头已经变干，切之前往刀的表面蘸点水，适当增加馒头边沿的湿度。切完馒头可做成蒸馒头、炸馒头、炒馒头等美味的小吃。