相关蒜蓉炒迟菜心的家常做法的餐饮知识

食材明细主料迟菜心（适量）辅料蒜蓉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒迟菜心的做法步骤1、迟菜心洗净备用2、切斜刀3、大蒜切碎4、锅子烧热放入蒜爆香5、放入菜心6、翻炒均匀7、加入适量盐8、码盘即可享...

食材明细主料鸡蛋（适量）迟菜心（适量）面条（适量）辅料大蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）迟菜心炒面的做法步骤1、面条煮熟2、迟菜心切片3、鸡蛋煎熟4、爆香蒜末5、放入莱片6、翻炒均匀7、放入面条8、放入生抽9、码盘...

“很简单的一道菜！！”食材明细主料空心菜（一把）辅料蒜头（2个）油（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜择好泡水1个钟。2、空心菜洗净沥干，切成三节（夹菜时不会太长）。3、蒜头剥皮洗...

“简单下饭的一道菜。”食材明细主料罗马生菜（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒生菜的做法步骤1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉备用。3、生菜撕成大片，焯水后过凉。挤...

“家常菜---蒜蓉菜心”食材明细主料菜心（1把）辅料油（适量）盐（适量）蒜（适量）味极鲜酱油（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心摘洗干净，控水。2、蒜去皮切碎。3、锅里油热加入蒜碎炒香。4、加入菜心翻...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料菜心：500辅料油：适量盐：适量蒜蓉：适量具体步骤1.先把菜心洗干净2.蒜剁蓉3.锅里先放油4.再放蒜蓉爆香5.把菜心放到锅里6.翻炒匀盖上盖子煮两分钟7.菜...

食材明细主料黑木耳（适量）迟菜心（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳炒迟菜心的做法步骤1、菜心洗净分段。2、黑木耳浸发煮熟。3、迟菜心分段灼熟。4、锅子烧热爆香蒜片后放入黑木耳。5、...

“简单快捷的家常小炒。”食材明细主料菜心（300g）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒菜心的做法步骤1、将菜心洗净，放入开水锅中。2、加少许油盐，焯3分钟左右。3、捞出投凉。...

“蒜香味浓郁，颜色碧绿，看着好有食欲～”食材明细主料空心菜（适量）辅料大蒜（适量）调料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉爆炒空心菜的做法步骤1、空心菜洗净沥干备用。2、茎切成小段备用。3、叶子...

食材明细主料迟菜心（400g）辅料花生油（适量）调料大蒜（2瓣）蚝油（适量）生抽（适量）食盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒迟菜心的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入大蒜末炒香。2、将洗净沥水的迟菜心倒入锅中。3、翻炒片刻，将迟菜...

食材明细主料菜心（500克）猪肥肉（200克）蒜蓉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣蒜蓉炒菜心的做法步骤1、把猪肥肉切薄片2、蒜头切小粒，也不要太小，有珍珠米粒一般就好3、炒锅烧热，放入一汤匙左右油，...

食材明细主料迟菜心（500）辅料蒜头（适量）配料盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒迟菜心的做法步骤1、先洗菜2、漂亮的迟菜心，只有广东增城才有的3、洗菜，切段。4、烧油锅，放蒜头。5、菜叶变色，就加一些热水，再翻炒一下...

“简单又美味，是很不错的一道快手菜！做这道菜的生菜要用圆形的那种，有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜（1个（中等大小））辅料蒜末（适量）葱末（少许）盐（适量）蒜香（口...

“简单也是好吃的！叶子菜含有丰富的维生素和叶绿素，是护肝的卫士，要常常吃才可以。我最喜欢吃清炒叶子菜了，蒜蓉菜心就是我常吃的叶子菜之一。分享给大家，希望大家喜欢”食材明细主料菜心（一把）辅料蒜（两瓣）盐（少许）鸡精（少许）清淡...

“小时候在家妈妈自己种了番薯叶，经常回栽这个回家炒着吃，现在长大了，很少回家，基本都没有吃过这道菜，现在怀念妈妈做的那个味道。”食材明细主料番薯叶（500g）辅料蒜头（2个）调料食用油（2勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“在日志中，我们一起认识的增城名产：迟菜心。现在呢，我们就用迟菜心做一道菜吧。”食材明细主料迟菜心（适量）瘦肉（适量）辅料生粉（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）油（适量）盐（适量）蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）迟菜心炒肉...

“因其时至深冬才上市，菜心比一般地区的菜心都要迟收割，所以称为迟菜心。最大的特点是清新爽口，甜美鲜嫩，无论是炒、煮还是滚汤，吃起来都清脆爽口，鲜甜美味。”食材明细主料迟菜心（500g）腊肠（1条）辅料蒜片（适量）猪油（适量）盐（适量）原...

食材明细主料菜心（200克）蒜蓉肠（50克）食盐（0.3克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉肠炒菜心的做法步骤1、菜心。2、清洗干净。3、沥干水分。4、取蒜蓉肠切条。5、菜心切段，茎叶分开。6、热锅冷油，油热放食盐...

食材明细主料菜心（200g）辅料蒜（2个）辣椒（2个）盐（少许）生抽（少许）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、蒜拍扁，辣椒切段。3、锅里放油，油热放蒜瓣辣椒。4、放菜心，可以放少许水防止菜变黄。5、炒...

“迟菜心又名高脚菜心，是广东增城知名的特产蔬菜品种，素有蔬菜之王，菜心之冠美誉。冬季的南粤地区，菜心、小白菜是叶菜首选，而此时叶菜最为上品的是增城迟菜心。俗语:冬至到，菜心甜。”食材明细主料迟菜心（1棵约250克）辅料蒜...

食材明细主料生菜（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油，爆香干辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽...

食材明细主料菜心（1斤）辅料独蒜（2个）调料蚝油（2匙）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒菜心的做法步骤1、1斤菜心对半載断泡三次清水洗干净捞出备用！2、起锅烧油下拍扁的独蒜炒香下菜心。3、菜心炒变色后加入耗油，...

食材明细主料菜心（适量）辅料大蒜（适量）配料生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心洗净控水2、锅中水烧开，下菜心汆烫3、汆烫五十秒，叶变软后菜梗变色立马捞出4、捞出控水5、大蒜剥皮...

食材明细主料空心菜（一斤半）辅料蒜瓣（适量）小米辣（适量）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒空心菜的做法步骤1、空心菜择好洗干净。2、热油放蒜瓣小米辣炒香，放空心菜。3、空心菜炒软...

“绿色蔬菜，大火快速翻炒保持营养！”食材明细主料空心菜（适量）辅料蒜（几瓣）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炝炒空心菜的做法步骤1、准备好食材：空心菜适量洗净择成小段备用，大蒜拍散切成丁备用。2...