“一锅端的焖饭,有肉有菜,简直就是懒人必学呀,用电饭煲版就能做超好吃的焖饭,可以说是便捷的懒人菜谱。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
电饭煲排骨焖饭的做法步骤
1、准备好所有食材,把食材都清洗干净,胡萝卜切成丁,香菇切丁。
2、排骨冷水下锅加姜片葱结焯出血水,捞出备用。
3、锅里加适量油加冰糖小火炒糖色。
4、小火炒成焦糖色。
5、把排骨放进去翻炒上色加姜片。
6、加生抽。
7、加蚝油,
8、翻炒均匀。
9、加能没过排骨的热开水,加一丁点儿盐,煮至沸腾后小火煮10分钟。
10、把米淘洗干净。
11、加玉米粒胡萝卜粒豌豆粒香菇丁。
12、把煮好的排骨加进去。
13、把煮排骨的汤也倒进去,用筷子搅拌一下,水能没过食材。
14、按电饭煲的煮饭键,静静等待30分钟。
15、香喷喷的焖饭就做好啦!
16、翻拌均匀就可以开吃啦!