“鸡胸肉是比较低脂健康的肉类,做法也非常多。切成小肉条串成肉串,炸熟撒上各种调料,是孩子们的最爱。我的味信公众号:个性胜过姿色,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!肉串之类的随手就可以拿起来吃的东西,也是聚会的好选择,材料都事先准备好,或烤或煎,都很方便快捷。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡肉上上签的做法步骤
1、鸡胸肉洗干净
2、切成很薄的鸡肉条
3、用料酒、酱油、黑胡椒腌制半小时
4、把腌好的鸡肉串在竹签上
5、锅内放油,烧热,倒入鸡肉串开始炸
6、鸡肉串炸熟捞出控油
7、撒上辣椒粉、椒盐、辣椒粉即可开吃
8、搭配冰饮,边看电视边撸串
9、我给这道菜起名叫做鸡肉上上签,一串鸡肉咬下去,肉汁四溢在口中,甜甜咸咸满口肉香,口感还滑嫩。我的味信公众号:个性胜过姿色,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!因为很少的油,即使冷吃也很美味哟!大家可以试试看。