食材明细主料韭菜 (适量)肉末 (适量)馄饨皮 (适量)调料料酒 (3毫升)盐 (2克)生抽 (3毫升)清淡 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)韭菜肉末小馄饨的做法步骤1、韭菜洗干净切断备用。2、肉末添加少许盐,料酒,生抽,顺着一个方向搅拌均匀。3、然后与韭菜一起搅拌均匀备用,买的馄饨皮准备好。4、依次包好,吃不完可以冷冻起来。5、大火烧开,放入小馄饨,大火煮三分钟。6、成品图,家常馄饨。7、早餐来一份。