“卷客卷饼:巧用南瓜,打造甜甜小零食!
卷客,新一代卷饼:南瓜,是一款老少皆宜的美食。口感微甜,细腻软糯,方便食用。
吃法也是多种多样,最简单的就是塞进微波炉加热后取出,不加任何佐料,也依然非常的香甜。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜饼的做法步骤
- 1、南瓜去皮蒸熟,用勺子压成泥状。
- 2、加入一些糯米粉、糖粉,揉成面团状
- 3、将面团分成若干小份,用手搓圆。
- 4、压扁小圆面粉,将红豆馅包入其中。
- 5、裹上一层椰蓉或是面包糠,口感可以根据自己的需求改变。
- 6、取一个不粘锅,放入少量的油。
- 7、热过后,放入南瓜饼,两面金黄后即可。
小窍门
卷客温馨提示:
关于外层裹些什么,内馅放些什么,都可以根据自己的口感去选择。