“一份加了炼奶的甜甜圈,味道比普通甜甜圈好吃!作为早餐和下午茶点心很不错哦!喜欢的大家可以尝试自己操作一份!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
甜甜圈的做法步骤
1、准备材料备用哦!黄油忘记拍了。
2、低粉加入黄油中,加入改良剂和酵母粉。
3、加入牛奶。
4、揉成面团。
5、发酵至两面大。
6、揉面几分钟,擀成长条形,中间挤入炼奶。
7、另外擀一份鸭舌状的面皮,擀好放上面。
8、用模具压出圆形。
9、烤盘铺蛋糕纸,放入甜甜圈。静置20分钟,表面需要盖保鲜膜。
10、油锅倒入玉米油,大约烧至4成熟这样,放入甜甜圈,炸至金黄色即可!
11、成品图!捞出表面沾点糖粉即可!
12、成品图二。
13、完美收官!