食材明细
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
奶香牡丹的做法步骤
1、面粉加入糖,酵母,泡打粉拌匀,倒入牛奶揉成面团。
2、面团揉光醒发半小时。
3、搓成条,下成小剂子,擀成带花边的薄皮。
4、将面皮一切两半,用手捏成花瓣形。
5、6片花瓣粘在一起做成第一层花瓣。
6、5片花瓣粘在一起做成第二层花瓣。
7、取一小块面团在细网上压出花蕊。
8、将花蕊放到花心,牡丹花就做好了。
9、放入蒸笼蒸熟即可。
10、蒸好的牡丹花。
1、面粉加入糖,酵母,泡打粉拌匀,倒入牛奶揉成面团。
2、面团揉光醒发半小时。
3、搓成条,下成小剂子,擀成带花边的薄皮。
4、将面皮一切两半,用手捏成花瓣形。
5、6片花瓣粘在一起做成第一层花瓣。
6、5片花瓣粘在一起做成第二层花瓣。
7、取一小块面团在细网上压出花蕊。
8、将花蕊放到花心,牡丹花就做好了。
9、放入蒸笼蒸熟即可。
10、蒸好的牡丹花。