食材明细主料枸杞 (15克)银耳 (15克)鸡肝 (100克)茉莉花 (24克)淀粉 (20克)辅料料酒 (15克)盐 (10克)清淡 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)枸杞银耳明目汤的做法步骤1、将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水淀粉、料酒、姜汁、盐拌匀待用;将银耳洗净,撕成小片,用清水侵泡待用;茉莉花、枸杞子分别洗净待用。2、将锅置火上,放入清水,随机放入银耳、鸡肝、枸杞、烧沸,撇去浮沫,等鸡肝刚熟,加盐调味,将茉莉花撒入碗内即可。3、常喝此汤有补肝益肾、明目美颜的功效