“儿子从不喝有丝瓜的汤,我怕他这次也一样,只打了半碗给他,还不敢说里面有丝瓜的一份子,但这次就不
同了,他喝过后,跑来问我“还有吗”?”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
雪莲丝瓜鲫鱼汤的做法步骤
1、备材料
2、雪莲、丝瓜、红萝卜均匀切大块
3、电饭煲内下色拉油,按下煮饭键,爆香姜片
4、下鲫鱼,盖上盖子,把鱼在煲内稍煎一下
5、冲入适量的热水,先投入雪莲、红萝卜块
6、按下煮饭键,把汤煲至浓白时,下丝瓜块
7、继续煲10分钟左右,下盐调味
8、再煲5分钟左右,脱离电源,装碗即可饮用