食材明细主料鸭头 (一个)虾干 (适量)丝瓜 (一个)辅料水 (1000毫升)调料油 (少量)盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)鸭头虾干丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜切滚刀。2、鸭头虾干放1000毫升水煮微开,放丝瓜。3、煮熟调味。4、成品。5、成品。