“压力山大的工作日,下班一碗热乎乎的萝卜汤,荤素搭配,烦恼瞬间烟消雾散” 食材明细主料白萝卜 (1个)瘦肉馅 (100g)辅料鸡蛋 (1个)盐 (1勺)味精 (1勺)葱 (适量)姜 (2片)其他 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)萝卜肉丸汤的做法步骤1、萝卜洗净去皮,滚刀切块2、水烧开,下入萝卜萝卜多煮一会,比较好吃,先下肉丸的话,肉丸会煮老3、煮萝卜的时间间隙,和肉馅葱姜切碎,加入一个鸡蛋,半勺盐,半勺鸡精4、朝着一个方向,搅拌均匀5、用勺子把肉馅搓成一个个小丸子6、下入肉丸7、撇去浮沫,汤的味道才会好哦8、少煮一会,加入一勺盐,一勺鸡精即可