“简单的美味,明艳的色彩搭配,味觉+视觉的双重享受。” 食材明细主料腐乳 (3块)鸡蛋 (2个)辅料红椒 (半个)配料蚕豆瓣 (200克)其他 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤1、腐乳用筷子轻轻戳碎。2、鸡蛋充分打发。3、红椒切块备用。4、蚕豆瓣洗净备用。5、烧热油锅依次下腐乳、红椒、炒熟的鸡蛋、蚕豆瓣,调味出锅。6、装盘开吃咯。