食材明细主料羊尾笋 (100克)夜开花 (1根)调料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)羊尾笋炒夜开花的做法步骤1、食材:羊尾笋、夜开花。2、将羊尾笋用清水浸泡1个小时抽去一部分盐份。3、将夜开花去皮、清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、将泡好的羊尾笋切开、再切开。6、起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。7、接着,加适量的清水。8、煮上6分钟。9、然后,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。10、最后,加适量的盐。11、加适量的味精。12、调味炒匀即成。