“小黄蘑菇是呼伦贝尔大草原上,8月份踩的,这小蘑菇的特点就是鲜,溜滑的非常好吃” 食材明细主料小黄蘑菇 (400克)辅料生菜 (3个)干辣椒 (一个)盐 (少量)胡椒粉 (少量)生抽 (一勺)蚝油 (一小勺)蒜瓣 (三瓣)葱段 (少量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)小炒野生蚝油小黄磨的做法步骤1、所有的食材,把蘑菇的水份攥出去。2、放一小勺油,放入干辣椒,葱,蒜3、放入黄蘑菇炒,放200克左右的开水,炖几分钟,汁收的4、下入生菜5、翻炒均匀出锅6、出锅7、成品简单好吃